ウニウニ?

yukidon

2009年11月08日 14:02

またまた超ーひさびさアップになってしまった。

最近は真夜中にアオリイカ釣りに行っていることが
多いので昼夜逆転生活で非常に疲れていました・・・。


さてこの前、大潮や中潮の干潮時にしか入れない
ジンドウキョウという所でイカ釣りをしていた時のこと。

ひざ位まで水に浸かりジャブジャブ歩いていると、
なにやら、うにうにしてる生き物が、・・・

「ウニ???」




で、思わず拾ってきちゃいました。






心の中では(やったー、天然のウニだ~!)て感じ・・・
だけどコレって



何ウニ君なの?

後でネットで調べたら、おそらく〔シラヒゲウニ
という事らしくめっちゃ食用。


しかーーし、ウニをさばいたことが無い・・・
どうする、俺。

じゃあまぁ適当に



えいっ!    あー手ー痛い。 ぁ、手袋すればよかったね。




ぱかっとな。  ぅゎ~、超~実が少ない。

これをひとつずつ洗って取り出した(完成品)のがこちら。



見た目・・・いい~んじゃない?

食べた感想・・・う~ん、おいらはウニってあまり好きじゃないかもですねぇ。


すぐにファンタグレープで口直ししました。
ウニ君食べ方知らなくてごめんなさい。



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